期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

副溶血性弧菌与溶藻弧菌的形态鉴别简介

下载PDF

导出

摘要根据细菌鞭毛生长的特征,区分副溶血性弧菌和溶藻弧菌两种肉眼不易区分的弥漫性菌苔,为形态鉴别提供易于判定的依据。

作者周桂莲王淑真杨宝兰

机构地区卫生部食品卫生监督检验所

出处《中国食品卫生杂志》 1991年第2期6-8,共3页 Chinese Journal of Food Hygiene

关键词副溶血性弧菌溶藻弧菌细菌鞭毛菌苔食品卫生细菌检验弥漫性液体培养基培养鉴定固体培养基

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

引文网络
相关文献

1王亦芸.牛乳的消费、杀菌和细菌检验的最近动向[J].食品工业,1989(6):19-21. 被引量：1
2白凤翎,马春颖,孙建华.冷冻食品解冻方式对细菌数量影响的研究[J].食品工业科技,2004,25(1):53-54. 被引量：8
3刘壮,冮洁,涂茂林,谢彬,胡文忠,张平.1株从冰葡萄汁中分离的德巴利酵母菌的鉴定及耐性研究[J].食品与发酵工业,2015,41(7):51-56. 被引量：5
4阿亚.识别病死猪肉六招[J].农家致富,2006(4):56-56.
5张立.怎样识别病死猪肉[J].致富天地,2005(10):8-8.
6全才.如何辨别病死猪肉[J].农村新技术,2012(10):40-40.
7王美珍,季建刚.用生理盐水作为含高盐食品细菌检验稀释液的商榷[J].中国调味品,1991(10):27-28.
8方钧权,陈大林.罐头细菌检验L-7试验报告[J].广州食品工业科技,1990(4):21-2.
9叶永青.石河子地区1983—1987年食品卫生细菌检验结果分析报告[J].石河子科技,1990(A03):54-56.
10崔桂友,赵廉.中国食用竹笋的种类和形态鉴别[J].中国烹饪研究,1997,14(4):19-25. 被引量：3

中国食品卫生杂志

1991年第2期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部